FUERA DE CARTA

Hummus di ceci canario con mojo rosso e pane pita

Gazpacho di anguria con noci e guarnizione

Insalata gourmet di ventresca di tonno e carciofi con avocado

Insalata di patate nere con gamberi e tartare di avocado

Carpaccio di zucchine, pomodori secchi e semi di girasole con parmigiano e un tocco di agrumi

Alette di pollo fritte messicane con salsa chipotle

Pasta con sugo di polpette di filetto di manzo e pomodoro San Marzano

Paella di maiale iberico e funghi con aioli

Polpo alla griglia con chimichurri e patate hasselback arrosto

Curry di cernia con riso al gelsomino e verdure saltate

Capra fritta con patate rugose

Cioccolato cremoso e biscotti con mousse al formaggio e marmellata di ananas