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VORSÄTZE

  1. Knoblauchsuppe

  2. Tomatensuppe

  3. Rinderbrühe mit Nudeln

  4.  Runzelte Kartoffeln mit Mojo

  5. gemischter Salat

  6. „DER PATE“-Salat

  7. Tropischer Salat

  8. Avocados mit Garnelen

  9. Shrimps, Scampi

  10. Gegrillter Käse

  11. Krabbencocktail

  12. Melone mit Serrano-Schinken

  13. Panierte Pilze

  14. Fischkroketten

  15. Rührei mit Garnelen

  16. KrokettenSchinken Iberisch 

  17.  Gegrillte Muscheln

  18.  Padrón-Paprika

  19.  Camembert mit Blaubeermarmelade

5.00

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7.20

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FLEISCHGERICHTE 

 

20. Salmorejo Kaninchen mit Kanarische Kartoffeln 

21. Cordon Blue mit Sauce Bearnaise und Pommes Frites 

22. Schnitzel “Wiener Art” und Pommes Frites 

23. Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln 

24. Paprikarahmschnitzel mit Reis 

25. Geschnetzelte Hühnerbrust mit Pfeffersauce und Reis 

26. Geschnetzelte Hühnerbrust “Indisch” mit Früchten und Reis 

27. Geschnetzeltes Schweinefilet mit Pfeffersauce und Pommes Frites 

28. Geschnetzeltes Schweinefilet mit Champignonsauce und Reis 

29. Geschnetzeltes Schweinefilet “Indisch” mit Früchten und Reis 

30. Schweinefilet mit Paprikarahm Sauce und Rosti 

31. Schweinefilet mit Preiselbeerensauce, Rotkohl und Salzkartoffeln 

32. Schweinefilet mit Champignons in Creme mit Gemüse und Bratkartoffeln 

33. Schweinefilet mit Gemüse, Sauce Bearnaise und Pommes Frites 

34. Pfeffersteak mit Pommes Frites 

35. Filetsteak mit Sauce Bearnaise und Pommes Frites 

36. Filetsteak mit Krabben Sauce Bearnaise und Rosti 

37. Filetsteak mit Paprikarahm Sauce in Creme und Bratkartoffeln 

38. Filetsteak mit ChampignonSauce und Pommes Frites 

39 Filetsteak mit Gemüse und Pommes Frites 

40. Filetspitzen “Stroganoff” mit Reis 

41. Filetspitzen in Knoblauch mit Pommes frites 

42. Fleischpaella 1person 

43. Entrecote mit Zwiebeln und Pommes Frites 

44. Entrecote mit frische Champignons, Pommes Frites und Sauce Bearnaise 

45. Entrecote mit Pfeffersauce und Pommes Frites 

46. Filettopf “El Padrino” 3 filets, Gemüse, Sauce Bearnaise und Bratkartoffeln

13.90

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                                                                 FISCHGERICHTE

47. Paella mit Fisch und Meeresfrüchten (1person) 

48. Fischteller gebraten mit Hummersauce und Reis ( Zackenbarsch, Silberlachs und Seehecht) 

49. Lachs gebraten auf Gemüse, Sauce Bernaise und Salzkartoffeln 

50. Lachs gebraten mit Hummersauce dill und Reis 

51. Zackenbarsch gebraten mit Kanar. Kartoffeln un mojo 

52. Seehechtgebraten mit Mandeln, Salzkartoffeln und Sauce Bearnaise 

53. Seehecht “Pariser Art” mit Salzkartoffeln, Remouladensauce und Salat 

54. Sahara-Tintenfisch nach andalusischer Art mit Pommes frites 

55. Zackenbarsch gebraten auf Gemüse, Sauce Bearnaise und Salzkartoffeln 

56. Seezungenfilet gekocht (Dillsauce / Hummersauce) und Reis 

57. Seezungenfilet mit Lauchsauce in Creme. Krabben uns Reis

58. Seezungenfilet “Pariser Art” mit Salzkartoffeln 

59. Langostinos gegrillt mit 3 Sauce 

60. Langostinos mit (Currysauce / Hummersauce) uns Reis 

61. Frische Dorade Gegrillte mit Kanarische Karltoffeln 

62. Fischtopf: Zackenbarsch, Silberlachs und Seehech, Bratkartoffeln, Gemüse

    und Sauce Bernaise

 

 

 

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